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Angelica Zapata Merlot Alta
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Complexo e sofisticado, o cativante Angelica Zapata Merlot é um pouco mais macio e
sedoso que cultuado Angelica Malbec, sendo uma companhia perfeita para massas,
pizzas e até hambúrgueres. Um vinho de pequena produção, antes vendido somente
na Argentina, é uma verdadeira revelação para quem ainda não provou um grande
Merlot deste país.
Produtor: Catena Zapata
Região: Mendoza
País: Argentina
Tipo: Tinto
Safra: 2019
Teor Alcóolico: 13,5 Vol
Corpo: Encorpado
UVAS:
Merlot (100%)
VINHEDOS:
La Pirámide, Nicásia e Adrianna, localizados em altitudes elevadas.
VINIFICAÇÃO:
Tradicional, com controle de temperatura.
MATURAÇÃO:
Maturado 16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 40% novas.
SUGESTÃO DE GUARDA:
Mais de 10 anos
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C